人生の節目・・・

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S家にとって大きな人生の節目を迎えました・・・
 このお花には感慨深いものがあります・・・









 
  
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by konatsu-san | 2015-02-28 13:18 | 日常,出来事

NYが凄い事に@@東京も冷たい雨の日・・・

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大好きなNYマンハッタンが氷に囲まれてます@@
どんだけ~~寒いんだろう(--)ブルブル
    
東京も冷たい雨の1日。。。
大人しく久しぶりにケーキでも焼くかなぁ^^v
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何年ぶりでしょう~子供達が居た頃はよく焼いていたなぁ。
手作りという事、すっかり忘れていたけど、また、再開しようかな?
でも、誰が食べてくれる?自分でせっせと消費する?
もちろん味はピカ一・・・
チーズケーキの土台作り(クッキー生地)
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こねてこねてバンバン叩いて・・・滑らかに^^
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火の通りをよくする為にフォークで穴をあけて・・・
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生地を流し込みます~~久しぶりなので
焦げないでね、と、お願いし、アムウェィのプレートをON!
実はこのアムウェィのプレート2代目です。
使いすぎで数年前壊れて買い替え@@
それほどケーキ焼いていたのです^^;
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35分で焼き上がり006.gifお願いが叶い、全く焦げていません^^/
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  ヤッター029.gif
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by konatsu-san | 2015-02-26 14:27 | ハンドメイド

初めてお邪魔したパスタ屋さん・・・♪

        お友達に連れられ行ってきました^^近所です^^
      それは、それは、可愛いパスタ屋さん029.gif
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      オーナーは壁の穴で修行を積まれたそうです・・・
      2種類のパスタを頼みましたが、流石でした^^v
     このドレッシングもオリジナルでアンチョビとにんにくの
             オーケストラやぁ(彦丸^^)
            1000円で販売しています・・・
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by konatsu-san | 2015-02-23 15:29 | ランチ、ショッピング

お料理教室へ行ってきました・・・

    月1回のお料理教室へ行ってきました・・・
    来月は旅行中の為、欠席と先生にお伝えして・・・040.gif

玉ねぎと春野菜のタルト
中央の土台なるものはパイです。ソースのグリーンは菜の花、コンソメ、生クリームをミキサー春はすぐそこまで来ている感じのお料理ですね^^v オレンジ色は京にんじん^^v
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マカロニグラタン
ベシャメルソースは最高です。やはり料理も愛情を掛ければ答えてくれますね。ベシャメルソースってホワイトソースの事037.gifグラタンって久しぶりに食べます~って私が発したら、周りの皆さんもそうだ!って037.gif子供達が居る頃はよく作ったなぁ~
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鯛の黒オリーブ詰め アスパラガスのロティ添え
鯛の皮をパリパリに焼く。おソースはバルサミコ・・・
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オレンジのサバイヨン
サバイヨンとはソースの名前、グランマルニエ、コニャックが入るよ。
最後にグラニュー糖、カソナードをかけバーナーで焦げ目をつける・・・このバーナー欲しい❤
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今日のお料理はお教室に通って1年半、私の中でNo1のお味でした^^v
美味しいお料理、楽しい会話、今日も満足な1日でした♪
いのやん、レシピ差し上げますけど039.gif
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by konatsu-san | 2015-02-20 15:52 | お教室

栗原はるみさんのリンゴのピザ焼いたよ・・・

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う~~ん焼き色が足らないと思ったけど、シナモンシュガー、振っていませんでした^^;
作り方  ←こちら   
おやつにいいよ!お客様いらした時など良いかも(^^)/
はるみさんのにんじんサラダも絶品・・・人参は身体にいいからね^^v
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by konatsu-san | 2015-02-14 15:41 | お菓子

完成♪

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左の型紙・・・年代を物語っています・・・
中、小、は今回縮小して起こした型紙(パターン)
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完成❤と、思いきや・・・
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右のチェックの巾着・年少さんのみお着替えを入れる袋が必要との事^^;
早速、ホビーラホビーレで生地を調達・・・
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これ、小学校入学式の日の娘・・・顔モザイクして!って言われそう@@)))
上履き入れをこの日は持たせました・・・
この着ているお洋服もベレー帽もハンドメイドでした^^
今回、ドンドン出来上がっていくにつれ何十年も前の事が思い出されミシンの前で感無量です。
あの時の若い私が甦ってきた!!ような・・・006.gif
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by konatsu-san | 2015-02-10 12:03 | ハンドメイド

懐かしい、25年前が再び甦える^^

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春、下の孫、かなちゃんが幼稚園に入園します(^_−)−☆
まだまだ小さい年少さんです。そこでやはりバーバの登場です^^vと言えば、そう上履き入れや体操服入れやコップ入れや〜ですよね。
材料を調達し、昨日から取り掛かっている次第です。
昨日はアップリケとなるものを大、中、小、作り。実はかなちゃんのママ(私の娘)が幼稚園入園の時に作って持たせたバックと同じ物を持たせ様とバーバはしております。
その時の為にず〜〜っとアップリケの型紙を残して置いたのでした!
やっと日の目がみれる感じです。同じ物作れるか不安だなぁ〜何せ、感性も薄れてきておるぞぉ〜( ; ; )

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by konatsu-san | 2015-02-07 21:20 | ハンドメイド

不思議なローソク@@

乾電池で火が灯る・・・何とも不思議なローソクを頂きました(@@)/
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このパッケージを見た時、今はやりのクロワッサン?・・・いやぁ~ちょっとスペルが違う005.gif
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2本のローソクが出てきました^^vほのかに甘い匂いと、もう一方は表現が難しいけど好きな大人の匂い。取説には単2の電池を2本入れてと。単3、単4、と予備はあるが単1、単2ってあまり使わないので急遽買いに走りました034.gif
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スイッチON!(^^)!
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いやぁ~びっくり@@綺麗・・・リビングの電気を消すと本物の火の様です・・・
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火の辺りもメラメラ?ゆらゆら?揺れています・・・どういう構造になっているの?不思議。ベッドの横に置きアロマとランプ、ぐっすり眠れそう・・・Zzzzz
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by konatsu-san | 2015-02-06 13:33 | ビックリ@@

表参道ランチ・・・

今日は表参道の素敵なレストランを紹介いたします029.gif
ランチはリーズナブルだからどうぞ行ってみて下さい029.gif

昨年末のランチです・・・2週続けてお邪魔しました^^/
表参道には素敵なお店がひしめきあってるね。こんな素敵なお店見つけちゃいました!!
一度目は大親友Mちゃまと、2度目は人生の大先輩Hさんと・・・
実はこのお店の3軒となりでストレッチ教室に通っていて教室が乃木坂へ移動したのだけど、その時気が付かなかったというよりそりゃつかないよね・・・お店の方に聞いたら、昨年9月オープンしたのだそうです。入口から素敵で気が付かない訳がないという程素敵よぉ~店内も、トイレも、オープンキッチンいいね。
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彩が最高ですね。お野菜シャキシャキ。
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パンプキンの濃厚スープ
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この椅子に座ったら3時間は此処に居たいね^^v
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飲めない私が言うのも何ですがバーもあるし大人のレストランね^^NYではお席待ちでバーで飲んで待ってるというスタイルね^^v
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カフェオレ、ほっこりするね\^^/カワイイ
今月のランチも気になるわぁ^^;
今日の夕方息子夫婦が来ます・・・そうここへ行くよ・・・温野菜006.gif
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by konatsu-san | 2015-02-01 16:17 | ランチ、ショッピング